I.课程性质与设置目的
1.课程性质
礼仪即人际交往的基本规则，是人际交往的行为秩序。良好的礼仪修养对于商务活动有非常重要的作用，会展作为一种窗口式行业，从业者的商务礼仪无疑具有更为重要的意义。本课程涉及礼仪学的基本理论以及着装、仪表、接待、洽谈、宴会、庆典和销售方面的礼仪应用知识，具有很强的实践指导意义。本课程内容是会展专业知识体系的一部分，也是会展专业学生专业素养能力培养目标的一部分。
2.课程所处的地位
现代商务礼仪与一般的人际交往礼仪不同，它体现在商务活动的各个环节之中。企业的每一个成员如能够按照现代商务礼仪的要求去开展工作，对于塑造企业良好形象，树立企业品牌将会起到十分重要的作用。会展是一个巨大的商务洽谈场所，标准而令人感觉舒适的商务礼仪无疑会增加企业与客商交流的机会。
本课程内容不仅是面向会展专业学生，对于商务一线的所有从业人员来说都具有教育意义。会展过程就是商务洽谈过程，对现代商务礼仪的要求更为重要。本课程应是会展专业的高级课程，即在学生具备了一定的会展基础知识，了解了会展活动的基本过程之后，对其进行现代商务礼仪的教育将更为有效。
3.课程要求
通过本课程的学习，应考者应掌握现代商务礼仪的内涵，能正确的处理各种商务场合中着装和仪表的选择，能正确的在接待、洽谈、宴会、庆典和销售等商务活动中执行现代商务礼仪，提高自我礼仪修养。
本课程属于专业实践类课程，要求理论和实践相结合，强调实践的运用。
II.考试内容与考核目标
第一章 商务礼仪概述
一、考试内容
要求掌握商务礼仪的内涵、特征和作用。
二、考核知识点
1.商务礼仪的内涵
2.商务礼仪的特征
3.商务礼仪的作用
三、考核要求：
1.识记：商务礼仪的内涵
2.领会：商务礼仪的特征
3.综合应用：商务礼仪的作用
第二章 着装的礼仪
一、考试内容
要求了解西服、制服和职业套裙的选择标准。
二、考核知识点
1.西服选择的八大注意事项
2.制服的分类及制服的选择
3.职业套裙选择的七项注意
三、考核要求
1.识记：制服的分类
2.领会：制服的选择
3.综合应用：西服和职业套裙的选择。
第三章 仪表的礼仪
一、考试内容
要求了解美发、化妆和仪态的基本礼仪要求。
二、考核知识点
1.如何塑造美观大方发型及如何选择头饰。
2.女性商务人员化妆的基本规则。
3.商务人员仪态的基本要求。
三、考核要求
1.识记：女性商务人员化妆的基本规则。
2.领会：如何塑造美观大方发型及如何选择头饰。
3.综合应用：商务人员仪态的基本要求。
第四章 接待的礼仪
一、考试内容
要求了解接待的基本知识，邀约的发出和答复，拜访的基本知识。
二、考核知识点
1.接待的原则、种类、程序和礼仪要求。
2.商务邀约的基本形式，书信邀约和回函的撰写。
3.拜访的规则。
三、考核要求
1.识记：接待的原则、种类、程序和礼仪要求，商务邀约的基本形式。
2.领会：拜访的规则
3.综合应用：书信邀约和回函的撰写。
第五章 洽谈的礼仪
一、考试内容
要求了解洽谈中的礼仪规范和签约的要求。
二、考核知识点
1.洽谈的基本规范。
2.签字仪式的程序。
三、考核要求
1.识记：签字仪式的程序。
2.领会：洽谈的基本规范。
3.综合应用：洽谈的基本规范。
第六章 宴会的礼仪
一、考试内容
要求了解宴会的组织、出席宴请、宴会中的饮酒、工作餐、自助餐和西餐的礼仪要求。
二、考核知识点
1.宴会安排点菜的禁忌。
2.宴会桌次和席位的排列。
3.宴会席间的举止和意外时间的处理。
4.席间敬酒的注意事项。
5.工作餐的特点和要求
6. 自助餐的特点和要求
7. 西餐的特点和要求。
三、考核要求
1.识记：宴会安排点菜的禁忌，宴会桌次和席位的排列。
2.领会：宴会席间的举止和意外时间的处理，席间敬酒的注意事项。
3.综合应用：工作餐的特点和要求，自助餐的特点和要求，西餐的特点和要求。
第七章 庆典的礼仪
一、考试内容
要求了解商务庆典的总体要求和不同庆典类型下的礼仪要求。
二、考核知识点
1.商务庆典的程序和出席者的约束。
2.各种庆典情况下的礼仪要求。
三、考核要求
1.识记：商务庆典的程序。
2.领会：出席者的约束。
3.综合应用：各种庆典情况下的礼仪要求。
第八章 销售的礼仪
一、考试内容
要求了解销售人员的个人行为、销售道德准则、商品推销礼仪、售后服务礼仪和纠纷处理的技巧。
二、考核知识点
1.销售人员的个人行为。
2.销售道德准则。
3. 商品推销的基本礼仪要求。
4. 售后服务的基本礼仪要求。
5. 纠纷处理的基本技巧。
三、考核要求
1.识记：销售道德准则。
2.领会：销售人员的个人行为。
3.综合应用：商品推销的基本礼仪要求、售后服务的基本礼仪要求、纠纷处理的基本技巧。
III.有关说明与实施要求
本大纲第一部分关于课程性质与设置的规定，是制订第二部分关于考试内容与考核目标的基本出发点，考试内容与考核目标则是本大纲的主体部分。为了使主体部分的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻与落实，对有关问题作如下说明，并进而提出具体实施要求。
一、制订大纲的指导思想
（一）考试内容具体化
《现代商务礼仪》是一门理论与实践相结合以实践应用为目标的专业基础课。本课程的内容涉及面较广，但本大纲对考试内容和考核的知识点，做出了尽可能明确而具体的规定和要求。这样可以大大地减少自学、助学和命题的盲目性，便于学习和掌握本课程内容和要求。
（二）考试形式标准化
为了保证自学考试这一国家学历水平考试的质量，使各地的自学应考者、社会助学者和考试命题者有一个统一而明确的考试要求可遵循，本大纲在考试内容具体化的基础上，进一步力求考试要求的标准化，并按照识记、领会和综合应用各个层次来规范考试内容的能力程度要求。为此，本大纲不仅对各部分考试内容提出了总体性考核目标要求，而且，尽可能地将能力层次的要求落实到具体的考核点。对各考核点的能力层次规定，就是对自学应考者进行考核的水准要求。
（三）考核目标规范化
本大纲在各章中提出如下三种知识能力、层次要求：
1.“识记”是知识能力的最低层次，要求自考者对课程的基本概念、基本知识能够认识和记忆，并能够作出扼要、准备、完整和规范性的表达。
2.“领会”是认识能力的进一步深化，要求在“识记”的基础上，能全面掌握基本概念、基本知识和方法，能够用自己的语言解释、阐述，又能够准确判断其内在的联系区别，从而抓住问题的本质。
3.“综合应用”是知识能力的较高层次，要求在“识记”、“领会”的基础上，用学习过的一些知识点准确分析和判断解决综合性问题。
二、关于教材与参考书
（一）指定教材：
1.《商务礼仪》，作者：金正昆，出版社：北京大学出版社；出版版次：2005年8月第1版
（二）参考书：
1.《服务礼仪》，作者：金正昆，出版社：北京大学出版社；出版日期：2005年8月
三、自学方法指导
自学考试主要是通过个人自学、教师辅导、社会助学和国家考试来考核应考者掌握专业
知识和能力的方法。应考者应根据自己的实际情况与特点，找出适合自己的学习方法，此外，应考者在自学时还应注意以下几个问题：
1.围绕大纲，学习好本课程。
本大纲是本课程考试命题、教师辅导、自学成才和社会助学的依据，应考者应根据本大
纲规定的要求和范围，认真地系统地学习好指定教材。大纲只是教材内容的重点与纲领性提示，并作为考核的主要依据。学习者应通读教材，对有关的内容要求能在理解的基础上指导实践环节。
2.正确处理好全面和重点的关系。
本课程要求考生学习和掌握的知识点内容都作为考核的内容。考生要在全面系统学习的
基础上掌握重点内容、切忌猜题、押题。只有通过全面系统的学习，才能发现重点、理解重点和掌握重点。否则，若孤立地去猜重点，背重点，不了解重点的来龙去脉，就不可能取得好的学习效果，应考者不可能取得好成绩。另一方面，要上好辅导课，课后要认真复习，只有这样才能把基本概念、基础知识记忆好理解透。
3.理论与实践相结合。
本课程属于应用型课程，因此在考核要求部分，区分了识记、领会和综合运用三个层次的要求。识记要记住一些常用的术语和概念；而领会是要掌握商务礼仪的原理性的内容，而综合运用是指理解性掌握和创造性运用，不能将书中概念生搬硬套，死记硬背。考生应融会贯通商务礼仪在具体场合中的运用。
4.在日常商务活动中运用书本知识。
四、对社会助学的要求
1.社会助学者应根据本大纲的考试内容和考核目标，认真钻研指定教材及参考书。对自学
应考者进行切实有效的辅导，引导他们防止自学中的偏向，体现社会助学的正确导向。
2.正确处理基础知识和应用能力的关系，努力引导自学应考者将基础知识转化为实际应用
能力。在全面辅导的基础上，重点培养和提高自学应考者独立分析和应用的能力。
五、关于考试命题的若干规定
本课程命题以指定教材《商务礼仪》为依据，以广东省高等教育自学考试指导委员会制定的《现代商务礼仪自学考试大纲》所规定内容作为命题范围。
1.考试方法采用闭卷笔试，考试时间为150分钟，评分采用100分制，60分为及格线。
2.考生可以携带铅笔和橡皮（草稿用）、彩色铅笔或彩色水笔、黑色钢笔或黑色墨水笔，40CM以内长度直尺，参加本课程考试。其余材料一律不得带入考场，草稿纸由考场统一准备。
3.本课程考试的题型包括单项选择题、填空题、简答题、论述题、案例分析题、应用设计题。
4.试题中单项选择题占20%；填空题占20%；简答题占20%；应用分析题占20%；综合论述题占20%.
5.试卷中试题的难易度分为易、较易、较难、难四个等级。每份试卷中各种难易程度的试题所占试卷分数的比例大体为：易占30%，较易占30%，较难占20%，难占20%.在识记、领会和综合应用各个层次都有不同难易程度的试题。
6.本课程指定教材中所有章节均为考试内容。综合应用部分所涉及内容不要求死记硬背，要求在理解概念和方法的基础上，去实际运用和综合灵活地使用。
[附录] 题型举例
一、单项选择题
商务礼仪的特征不包括（ ）。
A.信用性 B.实效性 C.文化性 D.特殊性
二、填空题
商务礼仪是指 .
三、简答题
请简述商务礼仪如何有效塑造企业形象？
四、应用分析题
李伟总经理收到如下邀请函，但由于您要到上海洽谈生意，您作为李总的秘书，请替他拟定一份婉拒的回函。
尊敬的李伟总经理：
“2008年中国会展行业高峰论坛”将于今年8月20日至23日在广州市花园酒店国际会议厅举行，欢迎您前往参加。
报名时间：5月30日12：00以前
报名地点：广州市花园酒店B座911
联系电话：020-88895689
组委会敬邀
2008年4月10日
六、综合论述题
请论述西餐的基本礼仪要求。