清查财产和债权的步骤:
1)编制企业清算前正常经营期间的财务报表;
2)进行财产盘点,核实各项财产的数量及金额;
3)对财产进行估价;
4)将清算财产变现;
5)清查和收取债权,核销坏帐损失;
6)编制清查后的资产负债表和财产清单;
7)制定清算方案并报有关主管机关确认。