| 专业 | 课程代码 | 课程名称 | 教材名称 | 出版社 | 作者 | 出版日期 |
| 旅游管理（应用本科） | 07368 | 旅游文化学 （一） | 《旅游文化学》 | 高等教育出版社 | 谢春山 | 2012年版 |
| 机械设计制造与自动化（应用本科） | 01094 | 机械原理 | 《机械原理》（第八版） | 高等教育出版社 | 孙桓等 | 2013年版 |
| 船舶与海洋工程（航海技术方向）（独立本科段） | 01238 | 船舶舾装 | 《船舶安全管理》 | 大连海事大学出版社 | 刘正江 | 2011年版 |
| 工程管理（独立本科段） | 01878 | 建设监理 | 《建设监理概论》（第二版） | 大连理工大学出版社 | 赵亮、刘光忱 | 2012年版 |
| 社会工作与管理（独立本科段） | 00279 | 团体社会工作 | 《小组工作》（第二版） | 高等教育出版社 | 刘梦 | 2013年版 |
| 社会工作与管理（独立本科段） | 00282 | 个案社会工作 | 《个案工作》（第二版） | 高等教育出版社 | 许莉娅 | 2013年版 |
| 化学工程与工艺团体（独立本科段） | 02489 | 化工设计概论 | 《化工设计》（第三版） | 化学工业出版社 | 陈声宗 | 2012年版 |
| 自动化（独立本科段） | 09122 | 电气控制及PLC技术 | 《工厂电气与PLC控制技术》（第四版） | 机械工业出版社 | 张振国、方承远 | 2011年版 |
| 自动化（独立本科段） | 08173 | 过程控制工程 | 《过程控制工程》（第三版） | 化学工业出版社 | 戴连奎等 | 2012年版 |
| 自动化（独立本科段） | 09124 | DCS及现场总线技术 | 《DCS及现场总线技术》 | 清华大学出版社 | 肖军 | 2011年版 |
| 石油工程（独立本科段） | 01133 | 油气开采工程 | 《油气开采工程》 | 中国石化出版社 | 潘一 | 2014年版 |
| 石油工程（独立本科段） | 02167 | 钻井工程 | 《钻井工程》 | 石油工业出版社 | 楼一珊、李琪 | 2013年版 |
| 旅游管理（独立本科段） | 06124 | 旅游文化学 | 《旅游文化》 | 广东旅游出版社 | 周斅源、柯球 | 2013年版 |
| 机械制造与自动化（专科） | 01934 | 机械制图 （四） | 《机械制图》（第四版） | 高等教育出版社 | 刘力、王冰 | 2013年版 |