一。 课文简介：
有关食物人们一向存在着一些错误的想法。很多原始人相信，吃某种动物就可以获得这种动物的某些长处。现在，科学家告诉我们许多这样的想法都是毫无根据的。
二。词汇精讲
词汇表
fallacy n. 谬见，错误的观念
qualityn.质量，品质
deern.鹿
savagea.野蛮的，未开化的
tribe n.种族，部落
bravery n.英勇
man-eating n./a.食人；食人的；
eagera.热切的，渴望的
civilized a.文明的，开化的
gingern.姜，生姜rootn./v. 根；根本/扎根
magicala. 魔术的，似魔术的
poisonousa.有毒的
overseasad/.a. 在海外，在国外，海外的
widespreada. 分布广的，普遍的
musclen. 肌肉；力量
chewvt./vi. 咀嚼
helpfula. 给予帮助的，肯帮助的
digestivea. 消化（食物）的
juicen. 汁，液
digestvt./n. 消化/文摘
foundation n. 根据；基础
mixturen. 混合；混合物
beliefn.相信，信念，信仰
acidn./a. 酸/酸的
curdlevi./vt. （使）结成凝乳，变成凝乳状
indigestiblea. 难消化的；不能消化的
digestionn. 消化；吸收
creamn. 奶油，奶油色
combinationn. 结合，联合
proteinn. 蛋白质
carbohydraten. 碳水化合物
chiefly ad. 大半，主要
contain vt. 包含，容纳
be eager to 热切想做，渴望要做
substitute for… 的替代物
to have …to do with与… 有关
as a matter of fact事实上，其实，事实恰恰相反
to think of … as把… 看成
（以下词汇精讲分别与上面表格中标蓝单词及词组链接）
词汇精讲：
1.quality： n. 质量，品质，注意区分quantity： n.数量，分量。
2.eager ： 热切的，渴望的
用法：eager 后通常接for+n. 、不定式、或从句。
be eager for sth. 例： The boy was eager for knowledge. 这个男孩渴望获得知识。
be eager to do sth. 例： She is eager to know where her husband is. 她急欲想知道她丈夫在哪儿。
3.helpful ： 给予帮助的，有益的，
派生词：help v. 帮助； helpless a. 无帮助的，无益的
用法：be helpful to … 对… 有益 He is helpful to his friends. 他肯帮助朋友。
Jogging is helpful to your health. 慢跑有益于健康。
4. belief ： 相信，信念，信仰（复数直接+s，不用去f改为ves）。
派生词：believe v. 相信
用法：belief in 相信 …
例： The teacher expressed his belief in the boy‘s honesty. 老师相信这个孩子的诚实。
5. contain ： 包含，容纳
例：This book contains almost all kinds of knowledge about Outerman. 这本书包含了有关奥特曼的几乎各种知识。
6. substitute for ： … 的替代物
例：They are developing a substitute for the medicine. 他们正研制一种该药的替代品。
We sometimes substitute plastics for rubber. 我们有时以塑料来代替橡胶。
7. to have … to do with ： 与… 有关
例：He had something to do with my decision to teach English. 我决定教英语，同他是有关系的。
Hard work had a great deal to do with his success. 他的成功与工作努力有关系。
相关词组： to have nothing to do with 与 …… 没有关系
8. as a matter of fact ： 事实上，其实；事实恰恰相反
例：As a matter of fact， I‘ve never been to that place. 事实上，我还从未去过那个地方。
As a matter of fact， some stories are not founded on fact， but on folkstory. 事实上有些故事未根据事实编写，而由民间传说而来。
9…… to think of … as ： 把… 看成
例：Most people think of him as a fool. 大多数人认为他是个愚人。
Einstein always thought of himself as a common person. 爱因斯坦总是把自己看作是一个普通人。
相关词组：表示把… 看成… 的词组to see … as ；to view … as ；to regard … as
to consider … as