合营企业协议：是指合营各方对设立合营企业的某些要点和原则达成一致意见而订立的文件。经合营各方同意，也可以不订立合营企业协议而只订立合营企业合同、章程。
合营企业合同：是指合营各方为设立合营企业就相互权利、义务关系达成一致意见而订立的文件。合营企业协议与合营企业合同有抵触时，以合营企业合同为准。