为进一步实现考核目标，根据全国考办的文件要求，自2012年10月考试起，对全国统考课程《国外饮食文化》（课程代码00989）试卷结构进行部分调整。
调整后的试卷结构如下：
《国外饮食文化》（课程代码00989）试卷结构