本课程是研究植物生命活动规律的实验性科学，课程主要内容：植物细胞的生理功能、植物的水分、矿物质营养、光合、呼吸、有机物质转化与运输、生长物质及其作用、植物的生长与发育等过程的基本理论知识和实验测定方法。