产品质量监督管理：是指国家指定的产品质量专门机构，根据正式产品标准的规定，依照法定职权和法定程序，对企业产品质量所进行的监督性检验。
消费者：就是为了满足个人生活消费的需要而购买、使用商品或者接受服务的居民。