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2015年全国自考会议运营管理考试大纲会议服务管理

发布时间: 2016-06-29 来源:查字典自考网

一、学习目的和要求

通过本章学习,掌握会议服务的概念与内容,会议现场服务的主要任务和相关注意事项,掌握会议生活服务的主要内容,熟悉如何对会议现场进行服务。

二、考核知识点与考核目标

(一)会议服务概述(一般)

识记:(1)会议服务的概念

(2)会议服务的作用

(3)会议服务的要求

(二)会议现场服务(重点)

识记:会议现场服务应注意的问题

理解:(1)会前服务的内容

(2)入场服务的内容

(3)现场咨询服务

(4)会中服务的内容

(5)会后服务的内容

(6)应注意的问题

(三)会议生活服务(次重点)

理解:(1)住宿安排的的工作

(2)餐饮活动的种类

(3)会议餐饮的基本要求

(4)会议餐饮的具体方案安排工作

(5)会议餐饮安排中应注意的问题

(6)会议旅游内容的选择

(7)会议娱乐内容的选择

(8)会议交通服务

(四)会议其他服务(一般)

理解:(1)会议值班服务的内容

(2)会议安保服务

(3)其他会议服务

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